Cómo comes, no es más que un reflejo de cómo vives
Comer como Dios, o como Buda, no depende sólo de lo que pones en tu mesa. La buena comida no es sólo lo que preparas en tu cocina y tiene más que ver con la percepción de tu mente que con los productos que digieres en sí. Ya lo dijo el Buda, "todo es una percepción de la mente".
Considero el equilibrio como la base de la evitación de muchos problemas alimentarios. Todo debe basarse en encontrar un punto medio, estable, entre lo alto y lo bajo, lo bueno y lo malo, lo grande y lo pequeño. Cada persona tiene sus propios baremos, y depende de cada uno/a decidir cual es su límite.
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